42 / 108
40
Historien om kartoflen
Kartoflen er i dag en fast del af den vestlige verdens madkultur, men
den har en
eksotisk
historie. Faktisk skal man helt til Sydamerika
for at finde kartoflens rødder. Indbyggerne i det område, vi i dag
kender som Peru, har spist rodfrugten så langt tilbage som for 2000
år siden.
Nogle mener, at det var Columbus, som bragte kartoflen til Europa.
Det er dog mest sandsynligt, at spanske soldater i 1500 og 1600
tallet bragte kartoflen til Europa fra Sydamerika.
En engelsk opdagelsesrejsende bragte også en kartoffelplante med
hjem til Dronning Elizabeth den 1. af England, hvor den dengang
eksotiske plante kom til at slå rødder i den kongelige have. Dron-
ningens
chefkok
havde aldrig set planten før, så han lavede simpelt
hen en salat af bladene. Dronningen var naturligvis ikke
imponeret
over resultatet.
eksotisk
= fremmed, som stammer fra udlandet
en chefkok
= kok, som er over de andre kokke
imponeret
= betaget, begejstret
Lav et digt
Lav et digt på 6–8 linjer, hvor så mange ord som muligt i hver linje begynder med det
samme bogstav. Lad digtet handle om mad. Du kan også lave et digt med hele det
danske alfabet.
Eksempel:
Appelsiner og avokado er alle tiders
Boller og bær er …
SKRIV