Labra-lirfur
Tatiönu þykja lirfur góðar
Tatiana þekkir hvorki lakkrís né súkkulaði, en skammtur af steiktum lirfum er eitt
af því besta sem hún veit. Hún stingur bambusprjóni í gegnum lirfurnar
og steikir þær yfir eldinum. Til þess að njóta þeirra til fullnustu geymir hún
þær í grænu blaði og fær sér eina lirfu á dag. Þær
eru lifandi og þess vegna ferskar þegar hún steikir þær. Sumum finnast lirfurnar
bestar hráar.