Gott og gagnlegt 2

Gott og gagnlegt 2 Heimilisfræði fyrir miðstig grunnskóla ISBN 978-9979-0-2585-6 © 2005 höfundar: Næringarfræði: Guðrún M. Jónsdóttir og Steinunn Þórhallsdóttir Matvælafræði: Ingibjörg Baldursdóttir Hreinlætisfræði: Elísabet Sigurðardóttir og Júlía Ágústsdóttir Umhverfis- og neytendafræði: Hjördís Edda Broddadóttir Uppskríftir: Guðrún M. Jónsdóttir, Gunnflórunn Jónsdóttir og Steinunn Þórhallsdóttir, uppskrift af piparkökum bls. 29, Bryndís Steinþórsdóttir © 2005 teikningar: Ingimar Waage, fæðuhringur bls. 3: Böðvar Leós Ritstjóri: Ellen Klara Eyjólfsdóttir Sérstakar flakkir fyrir yfirlestur og ráðleggingar: Aðalheiður Auðunsdóttir Anna María Jónsdóttir Kristín Kristófersdóttir Ólöf Jónsdóttir Öll réttindi áskilin 1. útgáfa 2005 önnur prentun 2014 þriðja prentun 2019 Menntamálastofnun Kópavogi Umbrot: Námsgagnastofnun Prentun: Litróf ehf – umhverfisvottuð prentsmiðja